Вино Rheinhessen 'Graue Eminenz' белое

Из Бургундии он попал в Швейцарию и Венгрию и, вероятно, оттуда в наши регионы в 14 веке. В Германии Пино Гри снова приобретает все большее значение. В прошлом Grauer Burgunder обычно называли синонимом «Ruländer». Сегодня Пино Гри преимущественно сухой. Он дает довольно хорошие урожаи и большой вес сусла.

Вино представляет собой ясно без граней. На носу очень свежий, с отчетливой нотой желе из айвы и цитрусовых. Во вкусе присутствует кислинка, но не острота, скорее сдержанные плоды крыжовника с очень легким, элегантным впечатлением, несмотря на высокое содержание алкоголя. Послевкусие средней продолжительности, свежее с легкими фруктами.

Вино очень хорошо подходит в качестве сопровождения к слегка обжаренной птице, креветкам или омарам в классическом приготовлении, а также может стать желанным сопровождением к блюдам из спаржи.